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烹饪营养与卫生
¥20.0(8折)定价:¥25.0烹饪营养与卫生是烹饪类专业的重要基础课程,《“十二五”高职高专院校规划教材(食品类):烹饪营养与卫生》本着基础理论以“必需、够用”为度,充分体现了基础知识在烹饪中的应用。全书共分七章,内容包括:绪论、基础营养学总论、平衡膳食与合理烹调、特殊人群的营养与膳食、烹饪卫生学总论、各类烹饪原料的营养与卫生、餐饮卫生管理及安全控制等。本书结合餐饮行业食品卫生与安全工作的特点,重点介绍食品营养和食品卫生与安全的基础理论及其相关知识,强调实用
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跟我学汉语 学生用书 第四册
¥25.8(4.3折)定价:¥60.0本书以彩色文图形式,从传统文化、社会活动、休闲时光、地球、继续教育与找工作等方面设计实用的日常场景,组织会话内容,并解释难点词汇,安排相关练习...
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跟我学汉语-练习册(第一册)
¥18.5(4.3折)定价:¥43.0本练习册与《跟我学汉语》第一册学生用书相配套,主要作为学生课后作业使用,老师也可有选择地在课堂上使用。内容覆盖汉语拼音、汉字、课文词汇及句型等。本书在注重汉语知识的完整性与系统性的同时,也突出了练习的趣味性,具有很强的可读性...
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2011-人居动态-全国人居经典建筑规划设计方案竞赛获奖作品精选-VIII
¥101.3(3.4折)定价:¥298.0人居经典这一理念,是我们基于对建筑方针的理解和认同。《人居动态8:2011全国人居经典建筑规划设计方案竞赛获奖作品精选》精选2011年全国人民经典建筑规划设计方案竞赛获奖作品上百幅,包括长沙长株潭烟草物流园,常熟琴湖城市广场二期,常州新城万博国际广场,东莞新世纪·明上居等,相信对全国各地的建筑规划设计会起到积极的示范引导作用...
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大学计算机基础习题与实验指导
¥12.3(7折)定价:¥17.5《大学计算机基础习题与实验指导》是《大学计算机基础》教材的配套教材,共分为10章,分别由习题和实验两部分组成。习题部分紧扣《大学计算机基础》教材的章节次序、讲授内容和知识点要求,精心设计了选择题549道、填空题145道,并在每章最后给出参考答案,有利于学生对知识点的学习、巩固和掌握,帮助学生检验学习效果。部分章节根据操作技能的要求设计了相应的实验操作题,共有28个实验,每个实验给出了实验的目的、内容和操作步骤等,重点培养学生的计
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跟我学汉语-学生用书(泰语版)
¥36.0(6折)定价:¥60.0《跟我学汉语》(泰语版)是专为以泰语为母语的中学生编写的汉语入门教材,也可供以泰语为母语的15—18岁的青少年汉语学习者使用。该教材包括学生用书、练习册以及配套的cd、生字卡片、词语卡片等。 《跟我学汉语》编写的主导思想是培养海外中学生学习汉语的兴趣。教材从框架的设计到语言材料的选取安排,都吸收了当前汉语作为第二语言习得研究的最新成果;在内容的安排上力图自然、有趣,符合第二语言学习规律;语法点的出现顺序以表达功能的需要为基础,
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低碳经济时代的林业技术与管理创新
¥43.2(7.2折)定价:¥60.02010年11月20~21日中国林业经济学会技术经济专业委员会与中国技术经济研究会林业技术经济专业委员会、北京林业大学中国低碳经济研究中心,联合广西壮族自治区林业厅,在广西北海再次主办主题为“低碳经济与林业技术和管理创新”的第五届中国林业技术经济理论与实践论坛,围绕低碳经济时代的林业技术创新与管理创新,进行学术交流和研讨,为制定相关政策,提供智力支持。 陈建成、田明?、陈绍志主编的《低碳经济时代的林业技术与管理创新》是全面了解低碳
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微机原理与接口技术
¥33.1(7.2折)定价:¥46.0陈昌志和郑先锋等主编的《微机原理与接口技术》以intel微处理器系 列(从8086到pentium 4)为背景,全面、系 统地介绍微机原理与接口技术,主要内容包括:微型计算机基础、微处理 器结构和基本原理、存储器系统、80x86指令系统和寻址方式、汇编语言 程序设计、i/o
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公司制度卷-制度追踪
¥25.4(6.5折)定价:¥39.0本卷课题的主要用意在精选中国近代各类报刊发表的经济类文章,以供经济学、历史学、管理学、社会学、法学等学科研究者以及相关职能部门领导参考。我们计划分“制度”与“管理”两大类。先从“制度”类人手,在本卷(“公司”)工作竣事之后,还将致力于“金融制度”、“财税制度”、“产业制度”、“土地制度”等专题文章的收集。 从本卷的文章中,我们会真切地感受到,中国社会的危机与追赶的紧迫性到今天还是那么一如既往...
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美国白蛾防治技术
¥8.8(5.5折)定价:¥16.0本书的编者多是多年从事林业有害生物防治工作生产一线的工程技术人员,拥有丰富的实践经验和较高的理论水平。书中不仅深入浅出地介绍了美国白蛾发生危害特性以及我国防治美国白蛾的历程,而且根据一线防治经历,较系统总结了有关美国白蛾的监测、检疫和防治技术,具有很强的可操作性,对指导平原地区有害生物的防治工作乃至各类林地的防治都有着很好的借鉴作用...
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画法几何及工程制图题册与指导-(适合工科各专业使用)
¥18.0(7.2折)定价:¥25.0本书以“必需、够用”的基础理论为指导,突出读图训练,把读图与绘图结合起来。主要包括:制图的基本知识、投影基础、基本立体、轴测图、组合体、机件的表达方法、标准件等内容...
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心服口福家常小炒2588例
¥20.9(7折)定价:¥29.81000道人气招牌小炒超值精选,按食材分为素小炒、肉小炒、炒水产等5大类,道道都是与米饭的绝配美味,让你和家人食欲大开,胃口大增。本书还精心为你介绍588条让小炒菜更诱人、更可口、可精致的烹饪秘诀,并奉送1000条居家生活必须掌握的食用禁忌,让你在尽享美味之外更能收获健康...
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心服口福新湘菜2588例
¥14.6(4.9折)定价:¥29.8香辣够劲、酸辣鲜脆,汇湘菜流派精品,展湖湘饮食美食精华,集1000道香辣湘菜,按食材分为畜肉、禽蛋、水产、素菜……正宗、好吃、过瘾、解馋。超细致步骤指导、超完整烹饪提示,奉送588条烹饪常识与1000个重点提示,让你上手更快速,做得更美味、更营养...
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建筑施工操作工种实训-(第二版)
¥17.5(7折)定价:¥25.0本书涉及以下工种:测量工、砌筑工、抹灰工、钢筋工、镶贴工、混凝土工、模板工、架子工、木工、钢结构安装工、试验工、水暖安装工、建筑电工等...
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宇宙中的超级恐龙
¥5.1(3.2折)定价:¥15.8本书分为动物奇境故事、植物王国趣事、大自然寻秘和生活与科技探奇共四辑, 主要内容包括: 苍蝇要尾巴 ; 蝙蝠的故事 ; 有趣的昆虫运动会 ; 蝉的音乐 ; 燕子求学 ; 章鱼妈妈教孩子等...
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GNSS定位测量技术
¥29.9(8.3折)定价:¥36.0本书重点突出高等职业教育的职业性、实践性、开放性,针对测绘行业职业特点和岗位需求而设计内容,共分为六个学习项目、二十六个任务,并附带活页式实训任务书。本书强调实用性和应用性,适用于“教学做一体化”的教学模式。书中还以二维码形式提供大量教学资源,旨在强化学生的操作技能,培养学生服务社会的水平,拓宽学生的知识面,使其适应测绘行业的发展,适应社会的发展。 本教材主要供高职高专工程测量技术专业、摄影测量与遥感专业、测绘工程专业、地理信息
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钢筋工技能实训
¥34.3(7折)定价:¥49.0本书基于1+X证书制度,将建筑工程施工专业课程体系与国家钢筋工职业技能等级标准进行课证融合而编写。本书共分四章:职业道德与职业能力、钢筋工基础知识、钢筋工专业知识、钢筋工技能实训,附录包括理论评价标准习题库及答案、职业技能等级考核指导等内容。本书实现理实一体,遵循以地方性与行业性、技术技能性、市场导向性三个方面为导向,以职业活动、职业能力、职业素养为中心,依据《钢筋工国家职业技能等级证书考核标准》(2019版),做到实训任务遵循阶段式
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SOLIDWORKS工业机器人数字化建模教程
¥30.7(7.3折)定价:¥42.0本书基于SOLIDWORKS2020计算机辅助设计软件,以工业机器人机械手臂零部件为载体,介绍了工业机器人的数字化设计、工程图的创建和模拟仿真。本书按照学生对事物的认知和学习规律编排了教学内容。本书共12个项目,分别为轨迹练习夹具数字化设计、校准工具数字化设计、底盘法兰盖数字化设计、大手臂数字化设计、底盘旋转蜗杆数字化设计、底座数字化设计、夹头指尖数字化设计、机械手臂曲面建模设计、关节装配体数字化设计、工业机器人手腕直齿轮数字化设计、
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中医临床病证大典·儿科病卷
¥417.6(7.2折)定价:¥580.0《中医临床病证大典?儿科病卷》将儿科常见疾病按新生儿病证、肺系病证、脾胃系病证、心系病证、肝系病证、肾系病证、时行病证、其他病证共8个章节为纲,以每章下的具体病证为目,全面汇集儿科病证的历代中医药经典古籍文献。其中新生儿病证有胎黄、胎弱、胎风、胎毒、胎瘤、胎风赤烂、囟填、脐血、脐突9个病证;肺系病证有感冒、咳嗽、哮喘3个病证;脾胃系病证有鹅口疮、口疮、滞颐、呕吐、腹痛、泄泻、便秘、伤食、疳证9个病证;心系病证有夜啼、汗证、紫癜3个病证
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空间数据库技术应用(第二版)
¥34.6(7.2折)定价:¥48.0本书将空间数据库的基本理论、技术方法及其应用领域相结合,以实际生产项目中的数据建库为案例,系统阐述空间数据库的建库技术、方法、流程,重点突出专业技能与领域知识,具有较强的通用性和实用性,以帮助读者更好地理解数据库、空间数据库的基本原理,掌握其设计及构建方法。本书可作为高等院校测绘工程、地理信息科学、土地资源管理、计算机科学、地质工程、环境工程等专业学生的教材,也可作为相关领域工程技术人员的参考书。空间数据库技术是地理信息系统的核心技术
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网络与现场总线技术
¥37.2(7.6折)定价:¥49.0本书对控制系统及现场总线技术的发展历程、现场总线技术中使用的工业网络和通信基础知识进行了概括性的介绍; 全书重点讲解PROFIBUS总线、CAN总线、LonWorks总线、FF总线的基本原理,并且在各章的最后引入现场总线技术的应用案例。为方便高校和培训企业作为教材使用,全书各章都配有综合练习。 本书主要面向高等学校相关专业的本科生,在对相关内容进行选择和简化后,也可作为高职院校教材...
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大学体育与健康教程
¥37.8(8.4折)定价:¥45.0本书内容分为理论和实践两大部分,理论部分着重于介绍体育锻炼与身体健康的相关知识,实践部分重点介绍相关运动的基本技术和练习方法,以培养学生的体育与健康意识、全面增进身心健康、养成终身锻炼习惯为主线,以体育与健康知识、锻炼健身方法为基本框架,力求成为在校大学生体育学习和满足其终身体育锻炼的指导性用书...
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碰撞中的民族大融合:魏晋南北朝/简明中国通史
¥40.6(7折)定价:¥58.0本书主要书写的是三国两晋南北朝时期的历史与文化,重点讲述了三国鼎立、西晋统一、东晋偏安、十六国动乱、南北朝更替的历史进程,对每一时期的治乱因果有专业客观的分析,对每一时期的社会经济、文化生活、学术思想、科学技术等也有简明扼要的介绍。通过阅读本书,不仅能够进一步认识民族大融合的难得与伟大,而且更能理解中国大一统是历史的必然趋势...
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奥数精讲与测试第三版五年级
¥38.9(5.9折)定价:¥66.0本书将数学奥林匹克竞赛的内容以精讲和测试的形式系统地组织起来,目的是为学生提供一套强化知识、提高数学素养和能力的教材,让学生通过对这套教材的学习,具备和提高参加各种数学竞赛的知识和能力,使学生不仅能把自己课内的成绩提高,而且能在各级各类数学竞赛中取得理想的成绩。本书根据近期新教学要求进行编写,每讲设有“知识要点”“典例精讲”“水平测试”等栏目,其中“知识要点”栏目不仅给出了相关知识介绍,更突出归纳了相关求解公式及解题方法;“典例精讲”
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中国电视剧蓝皮书.2023
¥53.9(5.5折)定价:¥98.0本书回顾和分析了2022年中国极具影响力和代表性的10部电视剧,并以此10部重要作品为个案,深入剖析年度中国电视剧行业的重要现象。秉持多元的评价标准,本书分析的10个案例是经由450万影/剧迷、数百名北京大学/浙江大学影视专业学生代表、50余位国内知名影视专家的三轮投票评选出的作品。2022年主题创作蔚然成风,引领多元审美格局;垂类题材的剧集百花齐放,呈现极强的市场爆发力。 通过对10部具有代表性的电视剧的全景式梳理,本书深刻地展现了
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情满羊城——2021年环太平洋律师协会仲裁日活动集锦
¥37.5(7.5折)定价:¥50.0本书分为开幕式经典致辞篇、主论坛精彩演讲篇、分论坛精辟论述篇、媒体报道篇、附录篇5篇,收录《国际互联网仲裁方兴未艾》《开放的大湾区为吸引更多国际人才打开新通道》《粤港澳大湾区开辟国际仲裁新天地》等文章...
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清洁生产
¥101.1(7.9折)定价:¥128.0本书全面介绍了清洁生产的概念与理论基础;解读了相关法律法规和政策;着重介绍了清洁生产审核工作程序、生产指标、评价体系以及清洁生产的推行和生产过程的清洁化;结合化工、建筑、传统制造业等重点行业的清洁生产规划和审核案例,分析了清洁生产理论在具体实践中的应用...
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电子数据取证实验·基础卷
¥50.4(7.2折)定价:¥70.0本书介绍了虛拟机环境搭建、虛拟磁盘、磁盘数据复制与镜像、哈希与核验、文件过滤、数据搜索、文件签名、文件系统与数据恢复共八个章节。每个章节都有两个以上实验,实验内容设计由易到难,重难点突出,根据学习认知规律,编排不同难度的实验项目,实验可以举一反三,具体可参见附件目录...
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交流伺服运动控制系统(第2版)
¥58.0(8.4折)定价:¥69.0在机电一体化技术迅速发展的同时,高级伺服运动控制技术作为其关键组成部分,也得到靠前的大发展,国内外各个厂家相继推出运动控制的新技术、新产品。本书主要研究全闭环交流伺服(Full Closed AC Servo)驱动技术、DSP交流伺服系统(DSP AC Servo System)技术、PLC交流伺服系统(PLC AC Servo System)技术、基于现场总线的运动控制(CANbusbased Motion Controller)
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植物园小植物涂鸦
¥62.3(7折)定价:¥89.0《植物园小植物涂鸦》是“东莞植物园科普丛书”之一,本书内容以植物园的常见植物为主,既有小灌木、小藤本、小乔木,亦有诸多植物的小叶、小花、小果,字里行间无处不见“小”,需要细细品读。书内详细介绍了植物的生长习性、形态特征、文化趣闻和应用价值等内容,还搭配线描手绘稿,设计成涂色页面,读者可以直接在书上进行涂色实践,通过细致的描绘,从而加深对植物的认识。 本书适合各类公园、植物园科普馆工作人员,中小学生及热爱大自然的大众阅读参考...
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语文教育研究 2023
¥49.0(7.2折)定价:¥68.0《语文教育研究·2023》是一本探讨语文教学前沿问题、进行语文教学设计、分析语文教学内容的著作。全书共分为名师课堂、教学探索、课程设计、阅读指要、文本细读、中语视点几大部分,包括语文思辨教学、新课标视域下初中古诗文教学例谈、如何在语文教学中激发学生的想象力和创造力、作文课程:情境任务型命题浅探.、关于文章美的若干要义探讨、“双减”政策下初中课后服务的现实成效与未来展望、“时文选读”在高中语文教学中的应用策略、名著研读分析等内容...
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严复经典语录
¥57.2(6.5折)定价:¥88.0本书由严复翰墨馆馆长郑志宇主编,陈灿峰副主编。严复为有名启蒙思想家、翻译家、教育家,是近代“睁眼看世界”、开风气之先的人物,在近现代思想文化目前影响深远。他的许多思想言论,关涉国家社会、政治民意、传统文化、伦理道德,以及有关个人修身持家、立身行事、教育子女等方面,都精辟犀利,直指人心,是启蒙教育国人的经典文本,对当代青年学子也有重要的教育意义。本书辑录严复关于政治、经济、法制、社会、教育、治学、伦理、家国等方面语录百条,以严复照片及相
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严复信札选辑(严复翰墨辑珍)
¥76.7(6.5折)定价:¥118.0本书为“严复翰墨辑珍”系列之一,由严复翰墨馆馆长郑志宇主编,陈灿峰副主编。严复为近代有名启蒙思想家、翻译家、教育家,此外在书法上亦有专擅,独具一格。其书各体兼具,尤以行书见长。他的书法取法二王,兼学颜体,临摹苏轼、黄庭坚、孙过庭等书体,博采兼收,自成风格。丛书分别辑录严复临摹王羲之法帖、唐人法帖、宋人法帖、《书谱》、《千字文》以及严复个人法书、信札选辑等,总计7种10册。本书辑录严复致其子女及何纫兰、吴汝纶、伍光建、李经方等人信札十四
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严复临宋人法帖(严复翰墨辑珍)
¥128.7(6.5折)定价:¥198.0本书为“严复翰墨辑珍”系列之一,由严复翰墨馆馆长郑志宇主编,陈灿峰副主编。严复为近代有名启蒙思想家、翻译家、教育家,此外在书法上亦有专擅,独具一格。其书各体兼具,尤以行书见长。他的书法取法二王,兼学颜体,临摹苏轼、黄庭坚、孙过庭等体,博采兼收,自成风格。丛书分别辑录严复临摹王羲之法帖、唐人法帖、宋人法帖、《书谱》、《千字文》以及严复个人法书、信札选辑等,总计7种10册。本书辑录严复临宋代苏轼、黄庭坚、米芾、赵构、陆游、范成大等人法帖十
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严复临王羲之法帖(严复翰墨辑珍)
¥76.7(6.5折)定价:¥118.0本书为“严复翰墨辑珍”系列之一,由严复翰墨馆馆长郑志宇主编,陈灿峰副主编。严复为近代有名启蒙思想家、翻译家、教育家,此外在书法上亦有专擅,独具一格。其书各体兼具,尤以行书见长。他的书法取法二王,兼学颜体,临摹苏轼、黄庭坚、孙过庭等体,博采兼收,自成风格。丛书分别辑录严复临摹王羲之法帖、唐人法帖、宋人法帖、《书谱》、《千字文》以及严复个人法书、信札选辑等,总计7种10册。本书辑录严复临东晋王羲之及王氏一门书家法帖六种,包括《兰亭序》一组
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严复法书选辑(严复翰墨辑珍)
¥128.7(6.5折)定价:¥198.0本书为“严复翰墨辑珍”系列之一,由严复翰墨馆馆长郑志宇主编,陈灿峰副主编。严复为近代有名启蒙思想家、翻译家、教育家,此外在书法上亦有专擅,独具一格。其书各体兼具,尤以行书见长。他的书法取法二王,兼学颜体,临摹苏轼、黄庭坚、孙过庭等书体,博采兼收,自成风格。丛书分别辑录严复临摹王羲之法帖、唐人法帖、宋人法帖、《书谱》、《千字文》以及严复个人法书、信札选辑等,总计7种10册。本书辑录严复所创作的条幅、对联、横披、册页、扇面等不同形式、不同